Здоровое питание замедляет ухудшение лёгких у больных астмой и ХОБЛ

• Здоровый рацион повышает FEV1 и индекс Генслера у здоровых людей
• У больных астмой и ХОБЛ снижение лёгкой функции происходит медленнее
• Исследование опубликовано в ERJ Open Research
• Питание может стать дополнением к медикаментозному лечению

Учёные из международной исследовательской группы проанализировали взаимосвязь между качеством питания и состоянием лёгочной функции. Оценка рациона проводилась с помощью проверенных пищевых индексов, отражающих частоту употребления фруктов, овощей, цельных злаков и ограничение обработанных продуктов.

Контекст заболеваний лёгких

Астма и хроническая обструктивная болезнь лёгких (ХОБЛ) остаются одними из ведущих причин хронической недееспособности и смертности во всём мире. По оценкам ВОЗ, более 300 миллионов человек страдают от астмы, а ХОБЛ затрагивает около 250 миллионов. Традиционно лечение фокусируется на фармакологической терапии, однако растёт интерес к роли образа жизни, в частности питания, в профилактике и замедлении прогрессии этих заболеваний.

В рамках исследования было включено несколько тысяч участников, среди которых как полностью здоровые добровольцы, так и пациенты с подтверждённым диагнозом астмы или ХОБЛ. Для каждого участника измерялись параметры лёгкой функции – объём форсированного выдоха за первую секунду (FEV1) и индекс Генслера (соотношение FEV1 к форсированному объёму лёгких, FVC).

Результаты показали, что у людей, придерживающихся более здорового рациона, наблюдается более высокий уровень FEV1 и более благоприятный индекс Генслера по сравнению с теми, чей рацион менее сбалансирован. Это указывает на положительное влияние питания на базовый уровень лёгкой функции у здорового населения.

Для пациентов с астмой и ХОБЛ характерен постепенный упадок лёгкой функции. Однако в группе, следовавшей более здоровому питанию, скорость этого снижения оказалась заметно ниже. Таким образом, рацион, богатый питательными веществами, может замедлять прогрессирование заболеваний лёгких.

Авторы подчёркивают, что полученные данные не доказывают прямую причинно-следственную связь, однако они подтверждают гипотезу о том, что диетические факторы способны влиять на течение респираторных болезней. Включение рекомендаций по питанию в клиническую практику может стать дополнительным инструментом в управлении астмой и ХОБЛ.

Исследование прошло рецензирование и было опубликовано в открытом доступе в журнале ERJ Open Research, что позволяет широкому кругу специалистов ознакомиться с методологией и результатами.

В целом, работа расширяет понимание того, как образ жизни, а именно питание, может взаимодействовать с функцией лёгких, и открывает перспективы для разработки комплексных программ профилактики и лечения респираторных заболеваний.

Источник: N+1