Здорове харчування уповільнює погіршення легень у хворих на астму та ХОБЛ

• Здоровий раціон підвищує FEV1 та індекс Генслера у здорових людей
• У хворих на астму та ХОБЛ зниження легкової функції відбувається повільніше
• Дослідження опубліковане в ERJ Open Research
• Харчування може стати доповненням до медикаментозного лікування

Вчені з міжнародної дослідницької групи проаналізували взаємозв'язок між якістю харчування та станом легеневої функції. Оцінка раціону проводилася за допомогою перевірених харчових індексів, що відображають частоту вживання фруктів, овочів, цільних злаків та обмеження оброблених продуктів.

Контекст захворювань легень

Астма та хронічна обструктивна хвороба легень (ХОБЛ) залишаються одними з провідних причин хронічної непрацездатності та смертності у всьому світі. За оцінками ВООЗ, понад 300 мільйонів людей страждають від астми, а ХОБЛ торкається близько 250 мільйонів. Традиційно лікування зосереджене на фармакологічній терапії, однак зростає інтерес до ролі способу життя, зокрема харчування, у профілактиці та уповільненні прогресії цих захворювань.

В рамках дослідження було включено кілька тисяч учасників, серед яких як повністю здорові добровольці, так і пацієнти з підтвердженим діагнозом астми або ХОБЛ. Для кожного учасника вимірювались параметри легкової функції – об'єм форсованого видиху за першу секунду (FEV1) та індекс Генслера (співвідношення FEV1 до форсованого об'єму легень, FVC).

Результати показали, що у людей, які дотримуються більш здорового раціону, спостерігається вищий рівень FEV1 та більш сприятливий індекс Генслера в порівнянні з тими, чий раціон менш збалансований. Це вказує на позитивний вплив харчування на базовий рівень легкової функції у здорового населення.

Для пацієнтів з астмою та ХОБЛ характерний поступовий упадок легкової функції. Однак у групі, що дотримувалася більш здорового харчування, швидкість цього зниження виявилася помітно нижчою. Таким чином, раціон, багатий поживними речовинами, може сповільнювати прогресування захворювань легень.

Автори підкреслюють, що отримані дані не доводять пряму причинно-наслідкову зв'язок, однак вони підтверджують гіпотезу про те, що дієтичні фактори здатні впливати на перебіг респіраторних хвороб. Включення рекомендацій щодо харчування в клінічну практику може стати додатковим інструментом в управлінні астмою та ХОБЛ.

Дослідження пройшло рецензування і було опубліковано в відкритому доступі в журналі ERJ Open Research, що дозволяє широкому колу спеціалістів ознайомитися з методологією та результатами.

В цілому, робота розширює розуміння того, як спосіб життя, а саме харчування, може взаємодіяти з функцією легень, і відкриває перспективи для розробки комплексних програм профілактики та лікування респіраторних захворювань.

Джерело: N+1