Рецепт приготовления: Бисквитные вафли c банановый крем

Рецепт приготування: Бисквітні вафлі c банановий крем
Рецепти з фото. Рецепт вафель. Рецепт приготування бисквітних вафель. Рецепт приготування вафель.
Рецепти приготування з фото. Фото приготування. Кулінарні рецепти. Кулінарні рецепти з фото.

Яйця збити з цукром до пишної піни



Окремо розтерти розм'якшене масло.



З'єднати масло і яйця і продовжувати збивати, щоб рівномірно розподілити масло в яєчній масі. Додати муку. Тісто повинно вийти консистенції сметани - не густе і не рідке.



Викласти трохи тіста в розігріту вафельницю



Випікати хвилини 2-3. Готові вафлі зняти і охолодити на решітці



Паралельно можна приготувати ніжний банановий крем.

Для бананового крему необхідно:
• 1 банан
• щепотка ванилина ( не ванільний цукор )
• 50 г вершкового масла
• кілька крапель лимонного соку
• 1/4 склянки цукрової пудри



Банан, ванилин і трохи лимонного соку збити в блендері



Додати масло і цукрову пудру і знову збити до однорідної маси.

Якщо для крему використовується міксер, то варто окремо збити банан з ванилином і лимонним соком, а окремо масло з цукровою пудрою, після чого все це з'єднати.



Готовий крем відправити в холодильник, поки готуються вафлі



Смачного!