Рецепт приготовления: Бисквитные вафли c банановый крем

Рецепт приготовления: Бисквитные вафлі c банановый крем
Рецепты с фото. Рецепт вафель. Рецепт приготовления бисквитных вафель. Рецепт приготовления вафель.
Рецепты приготовления с фото. Фото приготовления. Кулинарные рецепты. Кулинарные рецепты с фото.

Яйца взбить с сахаром в пышную пену



Отдельно разтереть размягчённое масло.



Соединить масло и яйца и продолжать взбивать, чтобы равномерно распределить масло в яичной массе. Добавить муку. Тесто должно получиться консистенции сметаны - не густой и не жидкой.



Выложить немного теста в прогретую вафельницу



Выпекать минуты 2-3. Готовые вафли снять и охладить на решётке



Параллельно можно приготовить нежный банановый крем.

Для бананового крема необходимо:
• 1 банан
• щепотка ванилина ( не ванильный сахар )
• 50 г сливочного масла
• несколько капель лимонного сока
• 1/4 стакана сахарной пудры



Банан, ванилин и немного лимонного сока взбить в блендере



Добавить масло и сахарную пудру и снова взбить в однородную массу.

Если для крема используется миксер, то стоит отдельно взбить банан с ванилином и лимонным соком и отдельно масло с сахарной пудрой, после чего всё это соединить.



Готовый крем отправить в холодильник, пока готовятся вафли



Приятного аппетита!