每天两杯酒可能比你想象的要危险得多

• 适量饮酒与高风险疾病相关
• 每天两杯酒增加过早死亡的风险
• 研究质疑酒精对健康的益处

适度饮酒的风险

最近发表在《酒精与药物研究杂志》上的一项研究发现，即使是适度饮酒也可能对健康带来严重风险。由多伦多大学的凯文·希尔德领导的研究表明，平均每周饮用14杯酒的人，因酒精原因导致的过早死亡风险为1/25。这项研究是美国政府发起的，旨在更新国家饮食指南。

该研究涵盖了7200多篇与酒精相关的疾病和伤害的科学出版物。科学家们利用这些数据评估各种疾病的风险，并将其与国家医疗数据相结合。统计模型使团队能够计算不同饮酒水平如何影响严重疾病或过早死亡的可能性。

研究结果表明，即使是少量的酒精也可能与健康风险相关。凯文·希尔德指出：“即使是低水平的酒精消费也存在健康风险，并且随着消费的增加，这种风险持续增加。”这强调了重新审视现有酒精消费建议的必要性。

研究及其结论

研究还质疑了一个普遍观点，即少量酒精可能改善健康，特别是心血管系统。希尔德表示：“我们没有观察到酒精在任何消费水平上对健康有显著的保护作用。”这意味着，与轻度饮酒相关的潜在好处并不能抵消与其他疾病（如癌症）相关的风险。

研究表明，即使每周饮用多达七种饮料，疾病风险仍然很高。科学家强调，他们的评估描述的是人群的风险，而不是个体的风险。个体情况，如生活方式和遗传因素，可能会显著影响结果。

然而，研究结果提供了更清晰的基准，以理解饮酒习惯如何在长期内影响健康。谢尔德指出，"有一个更清晰的阈值可以帮助人们更好地理解，什么样的饮酒水平与增加的风险相关。"

饮酒没有益处

研究还提出了关于科学数据如何被纳入联邦饮食建议的问题。在一篇社论中，前副管理员罗伯特·M·文森特指出，新建议没有包含定量框架，这使得理解健康风险变得困难。

研究强调，当酒精消费超过每天一杯时，与酒精相关的风险变得更加明显。这个发现可以帮助人们更合理地做出关于自己酒精消费及其对健康影响的决策。

科学家们继续研究饮酒的其他潜在后果，包括与胰腺癌的关系。希尔德指出，"理解这些关系以及酒精在这些风险中所起的作用是一个需要进一步研究的领域"。

进一步研究的必要性

因此，研究结果强调了重新审视酒精消费及其对健康影响的方法的必要性。以前被认为安全的适度消费可能并非如此，这需要公众和医疗专业人士的关注。

最后，研究表明，即使是适度饮酒也可能对健康带来严重风险。这一发现可能会导致对饮酒建议的重新审视，并提高人们对其潜在危险的认识。

鉴于这些结果，人们需要意识到与酒精相关的风险，并对自己的健康做出更明智的决策。研究强调了在这一领域进行进一步研究的必要性，以更好地理解酒精对健康的影响。

来源：ScienceDaily