Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Тема номера. Наваристые супы:
• капустняк запорожский
• бобгуляш
• рассольник с копченой грудинкой
• итальянский суп
• хаш
• суп из утки с мочеными яблоками
• густой суп из фасоли с пармезаном
• рыбный суп с картофелем и кукурузой
• гамбо из сибаса

Рецепт с именем. Царское лакомство:
• кайзершмаррн

Азбука вкуса. Хурма:
• салат с заправкой из хурмы
• свинина, тушенная с хурмой
• пилав с курицей и хурмой
• чатни из хурмы
• кекс с хурмой
• пирог с хурмой и сырной глазурью
• желе из хурмы
• смузи с хурмой и бананом

Технология. Глазурь:
• берлинское печенье с лимонной и шоколадной глазурью

Название: Школа гастронома
Категория: Журналы
Раздел: Читальный зал
Год выпуска журнала: 2013
Номер журнала: 2
Месяц выхода журнала: Январь
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: Высокое
Язык: Русский
Размер файла: 15.02 Mb